基準と製品の適格性についての詳細は、モンドセレクションの栄養強調表示認証の要件をご参照ください。
このラベルは、製品が第三者認証機関によって低カロリーであることが独自に検証・試験されたことを証明するものです。
低カロリー栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり40kcal(170kJ)を超えるカロリー、液体の場合は100mlあたり20kcal(80kJ)を超えるカロリーを含んではいけません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、カロリーゼロであることを消費者に証明するものです。
カロリーゼロ栄養ラベルの対象となる製品は、100gまたは100mlあたり4kcal(17kJ)を超えるカロリーを含んではいけません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、低脂質であることを消費者に証明するものです。
低脂質栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり3gを超える脂質、液体の場合は100mlあたり1.5gを超える脂質を含んではいけません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、脂質ゼロであることを消費者に証明するものです。
脂質ゼロ栄養ラベルの対象となる製品は、100gまたは100mlあたり0.5gを超える脂質を含んではいけません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、低飽和脂肪酸であることを消費者に証明するものです。
低飽和脂肪酸栄養ラベルの対象となる製品は、飽和脂肪酸とトランス脂肪酸の合計が、固形物の場合は100gあたり1.5g、液体の場合は100mlあたり0.75gを超えてはいけません。いずれの場合も、飽和脂肪酸とトランス脂肪酸の合計が、食品のエネルギー値の10%を超えてはいけません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、飽和脂肪酸ゼロであることを消費者に証明するものです。
飽和脂肪酸ゼロ栄養ラベルの対象となる製品は、飽和脂肪酸とトランス脂肪酸の合計が100gまたは100mlあたり0.1gを超えてはいけません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、低糖類であることを消費者に証明するものです。
低糖類栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり5gを超える糖類、液体の場合は100mlあたり2.5gを超える糖類を含んではいけません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、糖類ゼロであることを消費者に証明するものです。
無糖栄養ラベルの対象となる製品は、100gまたは100mlあたり0.5gを超える糖類を含んではいけません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、低塩であることを消費者に証明するものです。
低塩栄養ラベルの対象となる製品は、100gまたは100mlあたり120mgを超えるナトリウムまたは食塩相当量*を含んではいけません。
*換算係数2.5(1gのナトリウム(Na)は、約2.5gの食塩(塩化ナトリウムNaCl)に相当します。)
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、無塩であることを消費者に証明するものです。
無塩栄養ラベルの適用対象となる製品は、100gまたは100mlあたり5mgを超えるナトリウムまたは食塩相当量*を含んではいけません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、食物繊維入りであることを消費者に証明するものです。
食物繊維入り栄養ラベルの対象となる製品は、100gあたり3g以上の食物繊維、または100kcalあたり1.5g以上の食物繊維を含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、高食物繊維であることを消費者に証明するものです。
高食物繊維栄養ラベルの対象となる製品は、100gあたり6g以上の食物繊維、または100kcalあたり3g以上の食物繊維を含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、たんぱく質入りであることを消費者に証明するものです。
たんぱく質栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり8g以上のたんぱく質、液体の場合は100mlあたり4g以上のたんぱく質を含有していなければなりません。いずれの場合も、食品のエネルギー値の少なくとも12%がたんぱく質である必要があります。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、高たんぱく質であることを消費者に証明するものです。
高たんぱく質栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり16g以上のたんぱく質、液体の場合は100mlあたり8g以上のたんぱく質を含有していなければなりません。いずれの場合も、食品のエネルギー値の20%以上がタンパク質である必要があります。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、オメガ3入りであることを消費者に証明するものです。
オメガ3栄養ラベルの対象となる製品は、100gそして100kcalあたりアルファリノレン酸(ALA)を0.3g以上含んでいなければならない、または100gそして100kcalあたりエイコサペンタエン酸(EPA)とドコサヘキサエン酸(DHA)の合計40mg以上を含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、高オメガ3であることを消費者に証明するものです。
高オメガ3栄養ラベルの対象となる製品は、100gそして100kcalあたりアルファリノレン酸(ALA)を0.6g以上含んでいなければならない、または100gそして100kcalあたりエイコサペンタエン酸(EPA)とドコサヘキサエン酸(DHA)の合計80mg以上を含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、グルテンフリーであることを消費者に証明するものです。
グルテンフリー栄養ラベルの対象となる製品は、グルテンを20ppm以上、米粉の場合は1ppm以上含んではいけません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、カルシウム入りであることを消費者に証明するものです。
カルシウム入り栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり150mg以上のカルシウム*、液体の場合は100mlあたり75mg以上のカルシウムを含有していなければなりません。
*または、パッケージに単一のポーションのみ含む場合は、ポーションあたりとなります。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、高カルシウムであることを消費者に証明するものです。
高カルシウム栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり300mg以上のカルシウム*、液体の場合は100mlあたり150mg以上のカルシウムを含有していなければなりません。
このラベルは、お使いの製品が第三者の認証機関によってマグネシウム源として独立して検証され、テストされていることを証明しています。
マグネシウム入り栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり56mg以上のマグネシウム、液体の場合は100mlあたり28mg以上のマグネシウムを含有していなければなりません。
このラベルは、お使いの製品が第三者の認証機関によって、独自に検証され、高マグネシウムとしてテストされていることを証明しています。
高マグネシウム栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり113mg以上のマグネシウム、液体の場合は100mlあたり56mg以上のマグネシウムを含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、鉄入りであることを消費者に証明するものです。
鉄入り栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり2.3mg以上の鉄*、液体の場合は100mlあたり1.1mg以上の鉄を含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、高鉄であることを消費者に証明するものです。
高鉄栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり4.5mg以上の鉄*、液体の場合は100mlあたり2.3mg以上の鉄を含有していなければなりません。
このラベルは、お使いの製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、亜鉛の供給源としてテストされていることを証明しています。
亜鉛入り栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり2.3mg以上の亜鉛、液体の場合は100mlあたり1.1mg以上の亜鉛を含有していなければなりません。
このラベルは、あなたの製品が第三者の認証機関によって高亜鉛として独立して検証され、テストされていることを証明しています。
高亜鉛栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり4.5mg以上の亜鉛、液体の場合は100mlあたり2.3mg以上の亜鉛を含有していなければなりません。
このラベルは、お使いの製品が第三者認証機関によってカリウム源として独立して検証され、テストされていることを証明しています。
カリウム入り栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり420mg以上のカリウム、液体の場合は100mlあたり210mg以上のカリウムを含んでいなければなりません。
このラベルは、お客様の製品が第三者の認証機関によって、独立して高カリウムとして検証され、テストされていることを証明しています。
高カリウム栄養ラベルを申請できる製品は、固形物の場合は100gあたり840mg以上のカリウム、液体の場合は100mlあたり420mg以上のカリウムを含んでいなければなりません。
このラベルは、お使いの製品が第三者認証機関によってセレンの供給源として独立して検証され、テストされていることを証明しています。
セレン入り栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり9μg以上のセレン、液体の場合は100mlあたり4.5μg以上のセレンを含有していなければなりません。
このラベルは、お使いの製品が第三者の認証機関によって、独立して検証され、高セレンとしてテストされていることを証明しています。
高セレン栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり18μg以上のセレン、液体の場合は100mlあたり9μg以上のセレンを含んでいなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、ビタミンA入りであることを消費者に証明するものです。
ビタミンA入り栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり120μg以上のビタミンA*、液体の場合は100mlあたり60μg以上のビタミンAを含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、高ビタミンAであることを消費者に証明するものです。
高ビタミンA栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり240μg以上のビタミンA*、液体の場合は100mlあたり120μg以上のビタミンAを含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、ビタミンD入りであることを消費者に証明するものです。
ビタミンD入り栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり0.8μg以上のビタミンD*、液体の場合は100mlあたり0.4μg以上のビタミンDを含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、高ビタミンDであることを消費者に証明するものです。
高ビタミンD栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり1.7μg以上のビタミンD*、液体の場合は100mlあたり0.8μg以上のビタミンDを含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、ビタミンE入りであることを消費者に証明するものです。
ビタミンE入り栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり2mg以上のビタミンE*、液体の場合は100mlあたり1mg以上のビタミンEを含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、高ビタミンEであることを消費者に証明するものです。
高ビタミンE栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり4mg以上のビタミンE*、液体の場合は100mlあたり2mg以上のビタミンEを含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、ビタミンK入りであることを消費者に証明するものです。
ビタミンK入り栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり23μg以上のビタミンK*、液体の場合は100mlあたり11μg以上のビタミンKを含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、高ビタミンKであることを消費者に証明するものです。
高ビタミンK栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり45μg以上のビタミンK*、液体の場合は100mlあたり23μg以上のビタミンKを含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、ビタミンC入りであることを消費者に証明するものです。
ビタミンC入り栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり15mg以上のビタミンC、液体の場合は100mlあたり7.5mg以上のビタミンCを含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、高ビタミンCであることを消費者に証明するものです。
高ビタミンC栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり30mg以上のビタミンC*、液体の場合は100mlあたり15mg以上のビタミンCを含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、ビタミンB1入りであることを消費者に証明するものです。
ビタミンB1入り栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり0.2mg以上のビタミンB1*、液体の場合は100mlあたり0.1mg以上ビタミンB1を含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、高ビタミンB1であることを消費者に証明するものです。
高ビタミンB1栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり0.4mg以上のビタミンB1*、液体の場合は100mlあたり0.2mg以上ビタミンB1を含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、ビタミンB2入りであることを消費者に証明するものです。
ビタミンB2入り栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり0.2mg以上のビタミンB2*、液体の場合は100mlあたり0.1mg以上のビタミンB2を含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、高ビタミンB2であることを消費者に証明するものです。
高ビタミンB2栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたり0.5mg以上のビタミンB2*、液体の場合は100mlあたり0.2mg以上のビタミンB2を含有していなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、ビタミンB3入りであることを消費者に証明するものです。
ビタミンB3源栄養成分表示を申請できる製品には、固形物の場合は100gあたり2.4mg以上、液体の場合は100mlあたり1.2mg以上のビタミンB3が含まれていなければなりません。
このラベルは、貴社の製品が第三者の認証機関によって独立して検証され、高ビタミンB3であることを消費者に証明するものです。
高ビタミンB3栄養ラベルの対象となる製品は、固形物の場合は100gあたりを4.8mg以上のビタミンB3*、液体の場合は100mlあたりビタミンB3を2.4mg以上含有していなければなりません。
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