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Nuestros estándares

Un Sello Nutricional sirve para certificar que un producto cumple los estándares internacionales vigentes.

Los Requisitos de Monde Selection para certificar declaraciones nutricionales han sido elaborados tras un análisis minucioso de cada una de las exigencias establecidas en las normas, directrices y estándares vigentes en materia de autorización de declaraciones nutricionales de la Unión Europea, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, junto con la Organización Mundial de la Salud, el Gobierno de Japón y la República Popular China. Y, por este motivo, nuestros sellos nutricionales pueden considerarse un referente mundial con un vasto campo de aplicación.

Nuestros requisitos establecen con claridad qué parámetros son objeto de examen durante el proceso de certificación, y sirven de guía a productores y fabricantes acerca de qué criterios deben cumplir sus productos para poder mostrar una determinada declaración nutricional como parte de su etiquetado.

Para los fines arriba estipulados, Monde Selection ha establecido acuerdos de colaboración con laboratorios públicos y privados independientes radicados en Europa. Estos laboratorios externos realizan de forma sistemática análisis nutricionales para nosotros. Nuestros colaboradores disponen de autorización oficial para efectuar análisis químicos, y los realizan conforme a los más estrictos procedimientos vigentes.

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Certificación independiente

El cumplimiento de los estándares de Monde Selection para el otorgamiento de certificaciones es objeto de verificación por parte de un órgano certificador independiente cuyos miembros son científicos con un amplio bagaje en el campo de la ciencia nutricional, la tecnología de los alimentos y la normativa alimentaria.

Además, la validez del proceso y de las certificaciones emitidas se garantiza mediante un comité científico que cada año revisa los criterios vigentes para actualizarlos, de ser ello necesario, y hacerlos coincidir así con las últimas novedades legislativas y estándares nutricionales nacionales e internacionales.

La importancia de un Sello Nutricional

Los consumidores de todo el mundo buscan productos con una calidad nutricional superior. Por ello no es de extrañar que cada vez más productos lleven declaraciones nutricionales en su etiquetado: son tendencia a nivel mundial.

Un sello nutricional de Monde Selection te ayudará conseguir dos cosas. Primero, a ser el producto elegido por esos consumidores que buscan los alimentos más saludables. Segundo, a mostrar a los consumidores que tu empresa está comprometida con la elaboración de productos sanos y de calidad.

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